Avec le mot clé " gélatine"


Bûche au chocolat blanc et aux fruits de la passion

Bûche au chocolat blanc et aux fruits de la passion

En matière de bûche de Noël, deux écoles s’affrontent. Il y’a ceux qui sont pour la bûche glacée et ceux […]

Déc 21, 2011     13 Comments
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Aspic de melon, framboise et cerise

Aspic de melon, framboise et cerise

C’est l’histoire d’un melon qui attendait bien sagement qu’on le mange jusqu’au jour où l’idée m’est venue de le transformer […]

Août 19, 2011     15 Comments
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Panna cotta au chocolat et compotée de cerises

Panna cotta au chocolat et compotée de cerises

Le joli temps des cerises est hélas bientôt fini. Je ne sais pas si vous êtes comme moi, j’adore les […]

Juin 13, 2011     20 Comments
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Le Tourbillon sacré d’Eryn

Le Tourbillon sacré d’Eryn

Il y’a quelques jours de ça, nous fêtions mon anniversaire. Pour le repas, je n’avais rien à gérer car c’est […]

Mai 1, 2011     21 Comments
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L’indécent

L’indécent

Si vous êtes au régime, je vous conseille de fermer les yeux car ce qui va suivre est monstrueusement gourmand… […]

Oct 13, 2010     21 Comments
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Panna cotta au lait de coco et à l’ananas

Panna cotta au lait de coco et à l’ananas

Il vous reste encore un peu de lait de coco et d’ananas ? Alors on continue notre voyage avec un […]

Août 23, 2010     17 Comments
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Mousse à l’orange et au chocolat

Mousse à l’orange et au chocolat

Après les épices du tajine, continuons le repas de Saint Valentin sur une note plus légère avec une petite douceur […]

Fév 9, 2010     5 Comments
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